Seznam alergenů

Dle nařízení č. 1169/2011 uvádíme tento seznam alergenů:

   1-obiloviny obsahující lepek

   2-korýši a výrobky z nich

   3-vejce a výrobky z nich

   4-ryby a výrobky z nich

   5-jádra podzemnice olejné a výrobky z nich

   6-sojové boby a výrobky z nich

   7-mléko a výrobky z něj

   8-suché skořápkové plody

   9-celer a výrobky z nich

   10-hořčice a výrobky z ní

   11-sezamová semena a výrobky z nich

   12-oxid siřičitý a siřičitany

   13-vlčí bob a výrobky z něj

   14-měkkýši a výrobky z nich